De uitdaging: interactieve demo (2 min)

Voedingsmiddelenindustrie

Bij elke seizoenspiek begint alles opnieuw. De vaardigheid van uw beste mensen blijft aan de lijn.

Formaatwissel, reiniging, afstelling: uw beste lijnoperator draagt zijn vaardigheid in enkele minuten over, aan de machine. Seizoenswerkers, uitzendkrachten en nieuwkomers volgen haar in augmented reality, in hun eigen taal, zonder telefoon of tablet in de productiezone. Geen cloud, geen account, geen netwerk: uw recepturen en instellingen blijven bij u.

Een demonstratie op uw lijnDe uitdaging aangaan (2 min)
Een operator in hygiënekleding, met een augmented-realitybril op, stelt een onderdeel af op een roestvrijstalen verpakkingslijn.
  • 100% offlineUw recepturen, uw instellingen en uw vakmanschap verlaten de fabriek niet: niets in de cloud, niets bij ons, kunstmatige intelligentie inbegrepen.
  • Vrije en schone handenDe instructie verschijnt op de machine; om verder te gaan volstaat uw stem. Geen gedeeld scherm dat tussen twee producten moet worden aangeraakt.
  • Enkele minutenEén minuut per instructie: uw expert draagt zijn vaardigheid over tijdens zijn formaatwissel, niet ’s avonds achter een bureau.

Uw uitdagingen

Een lijn die blijft draaien, teams die wisselen.

De voedingsmiddelenindustrie werft veel aan, en vaak voor één seizoen. Bij elke piek begint alles opnieuw.

Seizoensgebondenheid

Bij arbeiders in de voedingsmiddelenindustrie is een groot deel van de aanwervingen seizoensgebonden: het inwerken begint bij elke piek opnieuw.

Wisselende teams

Moeilijke werving

Geschoolde arbeiders in de voedingsmiddelenindustrie zijn moeilijk te werven, en onderhoudstechnici nog meer.

De risicomomenten

Een aanzienlijk deel van de ongevallen met machines gebeurt tijdens onderhoud, reiniging en afstelling.

Geen telefoon in de productie

De BRCGS Food Safety-norm vereist beheersing van draagbare voorwerpen, telefoons en tablets, in open productiezones1. Sommige locaties verbieden ze.

Recepturen die beschermd moeten worden

Uw recepturen, uw instellingen en uw processen maken het verschil: ze horen niet thuis op de servers van een leverancier.

Geheimen die beschermd moeten worden

Experts aan de lijn

Uw beste lijnoperator kan niet tegelijk het tempo aanhouden en elke nieuwkomer opleiden.

Wat SHIFT89 verandert

Elke seizoenswerker begeleid aan de lijn, zonder bij elke nieuwkomer een mentor in te zetten.

  • 100% offline

    Geen cloud, geen account, geen netwerk dat open moet: uw recepturen, uw instellingen en uw processen verlaten nooit de fabriek.

    Meer informatie

  • Vrije en schone handen

    De instructie verschijnt waar gehandeld moet worden en om verder te gaan volstaat uw stem: de handen blijven aan de machine. Geen gedeeld scherm om aan te raken, geen telefoon in de productiezone.

    Meer informatie

  • Een paar minuten

    Uw expert draagt zijn vaardigheid over tijdens zijn formaatwissel of reiniging: één minuut per instructie, zonder schrijven of monteren.

    Meer informatie

  • In ieders eigen taal

    In de Pc-applicatie wordt elke instructie vertaald en voorgelezen in de taal van de seizoenswerker of uitzendkracht, door een AI die bij u draait.

    Meer informatie

Use cases

Wat uw teams aan de lijn leren.

Formaatwissel

De afstelling van uw beste lijnoperator, beschikbaar bij elke wissel en voor elke ploeg, ook ’s nachts, ook voor wie het zelden doet.

Industriële reiniging

Demonteren, reinigen, monteren: de handelingen van het meest nauwgezette team, getoond op de apparatuur, in de juiste volgorde.

Energie-isolatie en vergrendeling vóór de interventie

Vóór een afstelling, een reiniging of onderhoud: de machine in de juiste volgorde veilig stellen, voordat u haar aanraakt.

De uitdaging aangaan (2 min)

Onderhoud en TPM

De onderhoudshandelingen die aan lijnoperators worden toevertrouwd, getoond op de machine door uw onderhoudstechnici, om opnieuw te bekijken vóór een zeldzame interventie.

Hygiëne en kritische punten

De aandachtspunten van uw HACCP-plan getoond waar ze ertoe doen, en een quiz om te controleren of ze begrepen zijn.

Seizoenspiek, nieuwe uitzendkracht

Elke nieuwkomer wordt stap voor stap begeleid op de echte lijn, in zijn eigen taal, zonder dat bij elke aankomst een mentor moet worden ingezet.

Eerlijk vergelijken

Wat telefoon, tablet en cloud opleggen aan een lijn.

Het zijn uitstekende tools. Op een voedingsmiddelenlijn leggen ze toch, door hun aard, enkele beperkingen op.

  • Andere benaderingenFilmen met de telefoon in de productiezone.Nog een draagbaar voorwerp om te beheersen, en een hand minder voor de handeling.
    Met SHIFT89Een speciaal toestel, ter beschikking gesteld door de locatie.De expert maakt de tutorial handsfree; het toestel verlaat de fabriek niet.
  • Andere benaderingenEen gedeelde tablet naast de lijn.Een scherm dat u aanraakt, met handschoenen, tussen twee producten.
    Met SHIFT89Vrije en schone handen.De instructie verschijnt op de machine; om verder te gaan volstaat uw stem.
  • Andere benaderingenEen online platform voor uw werkinstructies.Een verbinding, een account, uw instellingen bij een leverancier.
    Met SHIFT89Uw recepturen en instellingen blijven in de fabriek.Geen netwerk dat open moet, geen gegevens bij ons.
  • Andere benaderingenEen opleidingsvideo, opgenomen en daarna gemonteerd.Opnieuw te maken wanneer de lijn of het formaat verandert.
    Met SHIFT89Een instructie wordt in enkele minuten bijgewerkt.Door uw expert, aan de machine.

Wat wij ondersteunen

De woorden van uw lijn.

De tutorial past in uw werkwijze: hij toont de handeling aan de machine; hij vervangt noch uw HACCP-plan, noch uw referentieprocedures.

Formaatwissel en SMED
De afstelling van de expert ter beschikking van elke ploeg, om weer op te starten zonder te zoeken.
OEE en microstops
De juiste handeling op het juiste moment, zodat u geen beschikbaarheid verliest door een slecht beheerste afstelling.
Cleaning in place (CIP)
De handelingen rond uw reinigingscycli, getoond op de apparatuur, in de juiste volgorde.
HACCP en kritische beheerspunten (CCP)
De aandachtspunten getoond waar ze ertoe doen, gecontroleerd met een quiz.
Gidsen voor goede hygiënepraktijken en het hygiënepakket
De goede praktijken getoond op de werkplek, niet alleen opgeborgen in een map.
IFS Food en BRCGS Food Safety
Wie waarvoor is opgeleid: een steun bij uw audits. En een speciaal toestel, in plaats van een telefoon in de productie.
Energie-isolatie en vergrendeling; veilig opheffen daarvan
De machine in de juiste volgorde veilig stellen, vóór de reiniging of de afstelling.

Ons advies over apparatuur

De juiste hardware voor uw werkplaats, niet de nieuwste hype.

Als voormalige industriëlen adviseren wij u zoals we onszelf zouden hebben geadviseerd: het toestel dat past bij uw lijn, uw hygiëneregels en uw budget. Uitsluitend oplossingen die zich in reële omstandigheden hebben bewezen.

Hygiëne en draagbare voorwerpen

Een speciaal toestel, ter beschikking gesteld door de locatie, dat de fabriek niet verlaat: het past in uw regels voor draagbare voorwerpen en in uw register voor glas en breekbaar plastic. Uw kwaliteitsafdeling beslist; wij helpen haar die beslissing voor te bereiden.

Temperatuur en zones

Lijnen op kamertemperatuur zijn het ideale terrein. Kou en explosieve atmosferen vragen een studie per geval: wij zeggen het u vooraf, niet achteraf.

Haarnetje, handschoenen, PBM

Het toestel moet gedragen kunnen worden met uw werkkleding en uw beschermingsmiddelen, op uw lijn, niet alleen in een demonstratieruimte.

Budget en aantal werkplekken

Het juiste aantal toestellen voor uw lijnen en uw teams, zonder overdimensionering: de marges zijn krap, dat weten we.

Kant-en-klaar: we configureren elk apparaat en voorzien het van de nodige accessoires, zodat het werkt in uw omgeving en binnen uw beperkingen. Wat we voorbereiden

Werkt op: Microsoft HoloLens 2, Arvicom CART-S, Samsung Galaxy XR, VITURE Luma Ultra XR, XREAL Aura en VIVE Eagle, en binnenkort Arvicom CART-3D. Uw content is niet afhankelijk van een apparaat.

Gemeten resultaten

Wat onze implementaties hebben gemeten.

Cijfers gemeten bij onze implementaties. Onze methode is vergeleken met Microsoft Dynamics 365 Guides.

  • × 2Leid 2 keer zo snel op, zelfstandigGemeten bij onze implementaties, bij een Tier 1-toeleverancier in de auto-industrie
  • ÷ 5Ingezette trainers en mentoren5 keer minder, gemeten bij onze implementaties
  • 1 minOm een instructie te makenDoor de expert, op de echte apparatuur, zonder schrijven of monteren (gemeten bij onze implementaties)

Industrieel onderzoek

Een fabriek van verwarmingsketels: de methode vergeleken met Guides

Onze methode komt voort uit onderzoek met het Institut Mines-Télécom in een fabriek van verwarmingsketels. Ze is vergeleken met Microsoft Dynamics 365 Guides.

Resultaat: een studie gepubliceerd op IEEE ISMAR 2022, het toonaangevende internationale congres over augmented reality.

Implementatie

8 trainers operationeel na één dag

Bij onze implementaties volstaat één opleidingsdag: de trainers maken dezelfde middag hun eerste tutorial en werken vanaf de volgende dag zelfstandig.

Resultaat: 8 trainers operationeel op D+1.

Zij vertrouwen ons

  • Een tier 1-toeleverancier in de automobielindustrie
  • Een producent in de voedingsmiddelenindustrie
  • Een fabrikant van meetinstrumenten
  • Een fabrikant van industriële componenten

Uit discretie noemen we de naam van een klant alleen met diens schriftelijke toestemming.

Al onze casestudy’sOnze methode en de onderbouwing

Financiering en aankoop

Eenvoudig aankopen.

Een kant-en-klare oplossing, op offerte. Het is aan de aankoper om zijn aankoop te kwalificeren, volgens de regels die voor hem gelden.

Licenties op offerte

Een licentie per apparaat, bril of headset, degressief naar volume, en een licentie voor de pc-applicatie. Naar keuze: licenties per jaar, voor meerdere jaren of voor de levensduur van de apparatuur. Een offerte op basis van uw project.

Eén dag om te starten

Een uur afstemming via videoconferentie, één dag op locatie met maximaal 8 van uw experts, daarna klassiek projectmanagement. Extra begeleidingsdagen wanneer uw project daarom vraagt.

Veelgestelde vragen

Uw vragen.

Onze recepturen en instellingen zijn vertrouwelijk. Wat ziet SHIFT89?

Niets. Alles werkt offline, op uw toestellen en uw werkplekken: SHIFT89 host geen enkel gegeven van u, en de software vraagt geen enkel online account.

Nog een toestel in de productiezone: en onze hygiëneregels?

Het toestel is speciaal hiervoor bestemd, wordt ter beschikking gesteld door de locatie en verlaat de fabriek niet: het past in uw regels voor draagbare voorwerpen en in uw register voor glas en breekbaar plastic. De beslissing ligt bij uw kwaliteitsafdeling; wij helpen haar die voor te bereiden.

Kunnen we het in al onze zones gebruiken?

Lijnen op kamertemperatuur zijn het ideale terrein. Kou en explosieve atmosferen vragen een studie per geval: vóór elk project zeggen wij u wat er op uw werkplekken mogelijk is.

Onze seizoenswerkers wisselen elk jaar en spreken niet allemaal de taal van de locatie: hoe pakken we dat aan?

De tutorials blijven van het ene seizoen naar het andere. Elke instructie wordt vertaald en voorgelezen in ieders taal, door een AI die op uw computer draait, zonder verbinding.

Onze lijnoperators hebben geen tijd om te schrijven. Hoeveel tijd kost het?

Ze hoeven niets te schrijven: één minuut per instructie, een paar minuten voor een tutorial, tijdens de formaatwissel of de reiniging. Geen schrijfwerk, geen opnames, geen verplichte montage.

Vervangt de tutorial ons HACCP-plan of onze procedures?

Nee. Uw HACCP-plan en uw procedures blijven de referentie. De tutorial toont de handeling aan de machine, daar waar ze wordt uitgevoerd.

Zie ook

Bronnen

  1. BRCGS Food Safety, Issue 9, clausule 4.9.6.2 (draagbare voorwerpen): overzicht van de wijzigingen door een adviesbureau (secundaire bron) — ascfoodsafety.com/brcgs-for-food-safety-changes-site-standards (nieuw venster) (geraadpleegd op 26 oktober 2026)

De volgende formaatwissel, zonder zoeken.

30 minuten tot 2 uur demonstratie, op een van uw lijnen.

Demo aanvragenDe uitdaging aangaan (2 min)

of schrijf ons