Industria agroalimentaria
Cambio de formato, limpieza, ajuste: su mejor conductor de línea transmite su destreza en unos minutos, en la máquina. Temporeros, trabajadores temporales y recién llegados la siguen en realidad aumentada, en su idioma, sin teléfono ni tableta en la zona de producción. Sin nube, sin cuenta, sin red: sus recetas y sus ajustes se quedan en sus instalaciones.
Sus retos
La industria agroalimentaria contrata mucho, y a menudo para una sola temporada. En cada pico, todo vuelve a empezar.
Entre los obreros de la industria agroalimentaria, una gran parte de las contrataciones es de temporada: la integración vuelve a empezar en cada pico.
Equipos con alta rotaciónLos obreros cualificados de la industria agroalimentaria son difíciles de contratar, y los técnicos de mantenimiento todavía más.
Una parte importante de los accidentes relacionados con máquinas se produce durante el mantenimiento, la limpieza y el ajuste.
La norma BRCGS Food Safety exige controlar los objetos portátiles, teléfonos y tabletas, en las zonas de producción abiertas1. Algunas plantas los prohíben.
Sus recetas, sus ajustes y sus procesos marcan su diferencia: no tienen nada que hacer en los servidores de un editor.
Secretos que protegerSu mejor conductor de línea no puede mantener el ritmo y formar a cada recién llegado a la vez.
Lo que cambia SHIFT89
Sin nube, sin cuenta, sin red que abrir: sus recetas, sus ajustes y sus procesos nunca salen de la fábrica.
Más informaciónLa instrucción se muestra allí donde hay que actuar y, para avanzar, basta con la voz: las manos permanecen en la máquina. Ninguna pantalla compartida que tocar, ningún teléfono en la zona de producción.
Más informaciónSu experto transmite durante su cambio de formato o su limpieza: un minuto por instrucción, sin redacción ni edición.
Más informaciónEn la aplicación para PC, cada instrucción se traduce y se lee en el idioma del temporero o del trabajador temporal, mediante una IA que se ejecuta en sus instalaciones.
Más informaciónCasos de uso
El ajuste de su mejor conductor de línea, disponible en cada cambio y para cada turno, incluso de noche, incluso para quien lo hace pocas veces.
Desmontaje, limpieza, montaje: las tareas del equipo más riguroso, mostradas en el equipo, en el orden correcto.
Antes de un ajuste, una limpieza o un mantenimiento: poner la máquina en condiciones de seguridad en el orden correcto, antes de tocarla.
Aceptar el reto (2 min)Las tareas de mantenimiento confiadas a los conductores de línea, mostradas en la máquina por sus técnicos de mantenimiento, para repasarlas antes de una intervención poco frecuente.
Los puntos de atención de su plan APPCC mostrados allí donde se juegan, y un cuestionario para verificar que se han comprendido.
Cada recién llegado recibe una guía paso a paso en la línea real, en su idioma, sin movilizar a un tutor en cada incorporación.
Comparar con lealtad
Son herramientas excelentes. Sin embargo, en una línea de producción alimentaria, imponen algunas limitaciones, por su propia naturaleza.
Lo que equipamos
El tutorial se integra en sus prácticas: muestra la tarea en la máquina; no sustituye ni a su plan APPCC ni a sus procedimientos de referencia.
Nuestro asesoramiento sobre material
Como antiguos industriales, le asesoramos como lo habríamos hecho para nosotros mismos: el dispositivo adaptado a su línea, a sus normas de higiene y a su presupuesto. Solo soluciones probadas en condiciones reales.
Un dispositivo dedicado, proporcionado por la planta, que no sale de la fábrica: se integra en sus normas sobre objetos portátiles y en su registro de vidrio y plástico quebradizo. Su departamento de calidad decide; nosotros le ayudamos a preparar su decisión.
Las líneas a temperatura ambiente son el terreno ideal. El frío y las atmósferas explosivas requieren un estudio caso por caso: se lo decimos antes, no después.
El dispositivo debe poder llevarse con su ropa y sus equipos de protección, en su línea, no solo en la sala de demostración.
El número adecuado de dispositivos para sus líneas y sus equipos, sin sobredimensionar: los márgenes son ajustados, lo sabemos.
Llave en mano: configuramos cada dispositivo y lo equipamos con los accesorios necesarios, para que funcione en su entorno y con sus limitaciones. Lo que preparamos
Funciona en: Microsoft HoloLens 2, Arvicom CART-S, Samsung Galaxy XR, VITURE Luma Ultra XR, XREAL Aura y VIVE Eagle, y próximamente Arvicom CART-3D. Sus contenidos no dependen de un dispositivo.
Resultados medidos
Cifras medidas en nuestras implantaciones. Nuestro método ha sido evaluado frente a Microsoft Dynamics 365 Guides.
Investigación industrial
Nuestro método procede de trabajos realizados con el Institut Mines-Télécom en una fábrica de calderas. Se comparó con Microsoft Dynamics 365 Guides.
Resultado: un estudio publicado en IEEE ISMAR 2022, el congreso internacional de referencia en realidad aumentada.
Implantación
En nuestras implantaciones, basta un día de formación: los formadores crean su primer tutorial esa misma tarde y, desde el día siguiente, trabajan de forma autónoma.
Resultado: 8 formadores operativos en D+1.
Por discreción, solo citamos el nombre de un cliente con su acuerdo por escrito.
Todos nuestros casos prácticosNuestro método y sus evidencias
Financiación y compra
Una solución comercial estándar, bajo presupuesto. Corresponde al comprador calificar su compra, según las normas que le sean aplicables.
Una licencia por dispositivo, gafas o casco, decreciente según el volumen, y una licencia para la aplicación para PC. A elegir: licencias anuales, plurianuales o para toda la vida útil del material. Un presupuesto según su proyecto.
Una hora de definición por videoconferencia, un día en sus instalaciones con hasta 8 de sus expertos y, después, una gestión de proyecto clásica. Días de acompañamiento adicionales cuando su proyecto lo requiera.
Preguntas frecuentes
Nada. Todo funciona sin conexión, en sus dispositivos y sus puestos: SHIFT89 no aloja ninguno de sus datos, y el software no requiere ninguna cuenta en línea.
El dispositivo es dedicado, lo proporciona la planta y no sale de la fábrica: se integra en sus normas sobre objetos portátiles y en su registro de vidrio y plástico quebradizo. La decisión corresponde a su departamento de calidad; nosotros le ayudamos a prepararla.
Las líneas a temperatura ambiente son el terreno ideal. El frío y las atmósferas explosivas requieren un estudio caso por caso: antes de cualquier proyecto, le decimos lo que es posible en sus puestos.
Los tutoriales se conservan de una temporada a otra. Cada instrucción se traduce y se lee en el idioma de cada persona, mediante una IA que se ejecuta en su ordenador, sin conexión.
No tienen nada que redactar: un minuto por instrucción, unos minutos para un tutorial, durante el cambio de formato o la limpieza. Sin redacción, sin rodaje, sin edición obligatoria.
No. Su plan APPCC y sus procedimientos siguen siendo la referencia. El tutorial muestra la tarea en la máquina, allí donde se realiza.
De 30 minutos a 2 horas de demostración, en una de sus líneas.
