Provocarea: demonstrație interactivă (2 min)

Industria alimentară

La fiecare vârf sezonier, totul o ia de la capăt. Gestul celor mai buni oameni ai dumneavoastră rămâne pe linie.

Schimbare de format, curățare, reglaj: cel mai bun operator de linie al dumneavoastră își transmite gestul în câteva minute, la mașină. Lucrătorii sezonieri, cei temporari și noii veniți îl urmează în realitate augmentată, în limba lor, fără telefon sau tabletă în zona de producție. Fără cloud, fără cont, fără rețea: rețetele și reglajele dumneavoastră rămân la sediul dumneavoastră.

O operatoare în echipament de igienă, cu ochelari de realitate augmentată, ajustează o piesă pe o linie de ambalare din inox.
  • 100% offlineRețetele, reglajele și dexteritatea dumneavoastră nu părăsesc uzina: nimic în cloud, nimic la noi, inclusiv inteligența artificială.
  • Mâinile libere și curateInstrucțiunea se afișează pe mașină; pentru a avansa, vocea este suficientă. Niciun ecran partajat de atins între două produse.
  • Câteva minuteUn minut pentru fiecare instrucțiune: expertul dumneavoastră transmite în timpul schimbării de format, nu seara, la birou.

Provocările dumneavoastră

O linie care funcționează, echipe care se schimbă.

Industria alimentară angajează mult, și adesea pentru un singur sezon. La fiecare vârf, totul o ia de la capăt.

Sezonalitatea

În rândul muncitorilor din industria alimentară, o mare parte a recrutărilor este sezonieră: integrarea o ia de la capăt la fiecare vârf.

Rotația personalului

Recrutări dificile

Muncitorii calificați din industria alimentară sunt greu de recrutat, iar tehnicienii de mentenanță și mai greu.

Momentele de risc

O parte importantă a accidentelor legate de mașini survine în timpul mentenanței, curățării și reglajului.

Fără telefon în producție

Standardul BRCGS Food Safety cere controlul obiectelor portabile, telefoane și tablete, în zona de producție deschisă1. Unele unități le interzic.

Rețete de protejat

Rețetele, reglajele și procedeele dumneavoastră fac diferența: nu au ce căuta pe serverele unui furnizor software.

Secrete de protejat

Experți pe linie

Cel mai bun operator de linie al dumneavoastră nu poate în același timp să țină ritmul și să formeze fiecare nou venit.

Ce schimbă SHIFT89

Fiecare lucrător sezonier ghidat pe linie, fără un mentor la fiecare sosire.

  • 100% offline

    Fără cloud, fără cont, fără rețea de deschis: rețetele, reglajele și procedeele dumneavoastră nu părăsesc niciodată uzina.

    Aflați mai multe
  • Mâini libere și curate

    Instrucțiunea se afișează exact acolo unde trebuie acționat, iar pentru a avansa, vocea este suficientă: mâinile rămân pe mașină. Niciun ecran partajat de atins, niciun telefon în zona de producție.

    Aflați mai multe
  • Câteva minute

    Expertul dumneavoastră transmite în timpul schimbării de format sau al curățării: un minut pentru fiecare instrucțiune, fără redactare și fără montaj.

    Aflați mai multe
  • În limba fiecăruia

    În aplicația PC, fiecare instrucțiune este tradusă și citită în limba lucrătorului sezonier sau temporar, de o IA care rulează la sediul dumneavoastră.

    Aflați mai multe

Cazuri de utilizare

Ce învață echipele dumneavoastră pe linie.

Schimbare de format

Reglajul celui mai bun operator de linie al dumneavoastră, disponibil la fiecare schimbare și pentru fiecare schimb, chiar și noaptea, chiar și pentru cel care îl face rar.

Curățare industrială

Demontare, curățare, remontare: gesturile echipei celei mai riguroase, arătate pe echipament, în ordinea corectă.

Izolarea și blocarea surselor de energie înainte de intervenție

Înainte de un reglaj, de o curățare sau de o mentenanță: aducerea mașinii în stare de siguranță, în ordinea corectă, înainte de a o atinge.

Acceptați provocarea (2 min)

Mentenanță și TPM

Operațiunile de întreținere încredințate operatorilor de linie, arătate pe mașină de tehnicienii dumneavoastră de mentenanță, de revăzut înaintea unei intervenții rare.

Igienă și puncte critice

Punctele de atenție din planul dumneavoastră HACCP arătate acolo unde contează, și un quiz pentru a verifica dacă sunt înțelese.

Vârf sezonier, nou lucrător temporar

Fiecare nou venit este ghidat pas cu pas pe linia reală, în limba sa, fără a mobiliza un mentor la fiecare sosire.

O comparație corectă

Ce impun telefonul, tableta și cloudul pe o linie.

Sunt instrumente excelente. Pe o linie de producție alimentară, ele impun totuși câteva constrângeri, prin natura lor.

  • Alte abordăriFilmarea cu telefonul în zona de producție.Încă un obiect portabil de controlat și o mână în minus pentru gest.
    Cu SHIFT89Un dispozitiv dedicat, furnizat de unitate.Expertul creează cu mâinile libere; dispozitivul nu părăsește uzina.
  • Alte abordăriO tabletă partajată lângă linie.Un ecran care se atinge cu mănușile, între două produse.
    Cu SHIFT89Mâinile libere și curate.Instrucțiunea se afișează pe mașină; pentru a avansa, vocea este suficientă.
  • Alte abordăriO platformă online pentru instrucțiunile dumneavoastră de lucru.O conexiune, un cont, reglajele dumneavoastră la un furnizor software.
    Cu SHIFT89Rețetele și reglajele dumneavoastră rămân în uzină.Nicio rețea de deschis, nicio dată la noi.
  • Alte abordăriUn videoclip de formare, filmat și apoi montat.De refăcut de fiecare dată când se schimbă linia sau formatul.
    Cu SHIFT89O instrucțiune se modifică în câteva minute.De către expertul dumneavoastră, la mașină.

Ce echipăm

Termenii liniei dumneavoastră.

Tutorialul se integrează în practicile dumneavoastră: arată gestul pe mașină; nu înlocuiește nici planul dumneavoastră HACCP, nici procedurile de referință.

Schimbare de format și SMED
Reglajul expertului la dispoziția fiecărui schimb, pentru a reporni fără încercări repetate.
OEE și microopriri
Operațiunea corectă la momentul potrivit, pentru a nu pierde disponibilitate din cauza unui reglaj prost stăpânit.
Curățare în loc (CIP)
Operațiunile care însoțesc ciclurile dumneavoastră de curățare, arătate pe echipament, în ordinea corectă.
HACCP și puncte critice de control (CCP)
Punctele de atenție arătate acolo unde contează, verificate printr-un quiz.
Ghiduri de bune practici de igienă și pachetul privind igiena
Bunele practici arătate la postul de lucru, nu doar puse într-un dosar.
IFS Food și BRCGS Food Safety
Cine a fost format și pentru ce: un sprijin pentru auditurile dumneavoastră. Și un dispozitiv dedicat, în locul unui telefon în producție.
Izolarea și blocarea surselor de energie; deblocarea și repunerea în funcțiune
Aducerea mașinii în stare de siguranță, în ordinea corectă, înainte de curățare sau de reglaj.

Recomandările noastre privind echipamentul

Echipamentul potrivit pentru atelierul dumneavoastră, nu cel mai la modă.

Foști industriași, vă consiliem așa cum am fi făcut-o pentru noi înșine: dispozitivul adaptat liniei dumneavoastră, regulilor dumneavoastră de igienă și bugetului dumneavoastră. Doar soluții testate în condiții reale.

Igienă și obiecte portabile

Un dispozitiv dedicat, furnizat de unitate, care nu părăsește uzina: se integrează în regulile dumneavoastră privind obiectele portabile și în registrul pentru sticlă și plastic casant. Departamentul dumneavoastră de calitate decide; noi îl ajutăm să își pregătească decizia.

Temperatură și zone

Liniile la temperatura ambiantă sunt terenul ideal. Frigul și atmosferele explozive necesită un studiu de la caz la caz: vă spunem acest lucru înainte, nu după.

Bonetă, mănuși, EIP

Dispozitivul trebuie să poată fi purtat împreună cu ținutele și echipamentele dumneavoastră de protecție, pe linia dumneavoastră, nu doar în sala de demonstrații.

Buget și număr de posturi

Numărul potrivit de dispozitive pentru liniile și echipele dumneavoastră, fără supradimensionare: marjele sunt strânse, o știm.

La cheie: configurăm fiecare dispozitiv și îl dotăm cu accesoriile necesare, pentru a funcționa în mediul dumneavoastră și cu constrângerile dumneavoastră. Ce pregătim

Funcționează pe: Microsoft HoloLens 2, Arvicom CART-S, Samsung Galaxy XR, VITURE Luma Ultra XR, XREAL Aura și VIVE Eagle, iar în curând pe Arvicom CART-3D. Conținuturile dumneavoastră nu depind de un dispozitiv.

Rezultate măsurate

Ce au măsurat implementările noastre.

Cifre măsurate în implementările noastre. Metoda noastră a fost evaluată comparativ cu Microsoft Dynamics 365 Guides.

  • × 2Formați de 2 ori mai repede, în mod autonomMăsurat în implementările noastre, la un furnizor auto de rangul întâi
  • ÷ 5Formatori și mentori mobilizațiDe 5 ori mai puțini, măsurat în implementările noastre
  • 1 minPentru a crea o instrucțiuneDe către expert, pe echipamentul real, fără redactare și fără montaj (măsurat în implementările noastre)

Cercetare industrială

O fabrică de cazane: metoda evaluată comparativ cu Guides

Metoda noastră provine din lucrări realizate împreună cu Institut Mines-Télécom într-o fabrică de cazane. A fost comparată cu Microsoft Dynamics 365 Guides.

Rezultatul: un studiu publicat la IEEE ISMAR 2022, congresul internațional de referință în realitatea augmentată.

Implementare

8 formatori operaționali după o zi

În implementările noastre, o zi de formare este suficientă: formatorii își creează primul tutorial chiar în aceeași după-amiază, apoi lucrează autonom începând de a doua zi.

Rezultatul: 8 formatori operaționali în Z+1.

Ne acordă încrederea lor

  • Un furnizor auto de rangul întâi
  • O companie din industria agroalimentară
  • Un producător de instrumente de măsură
  • Un producător de componente industriale

Din discreție, menționăm numele unui client doar cu acordul său scris.

Toate studiile noastre de cazMetoda noastră și dovezile ei

Finanțare și achiziție

Achiziție simplă.

O soluție standard, disponibilă pe bază de ofertă. Este de competența cumpărătorului să-și califice achiziția, conform regulilor care i se aplică.

Licențe pe bază de ofertă

O licență pentru fiecare dispozitiv, ochelari sau cască, degresivă în funcție de volum, și o licență pentru aplicația PC. La alegere: licențe anuale, pe mai mulți ani sau pe durata de viață a echipamentului. O ofertă în funcție de proiectul dumneavoastră.

O zi pentru a demara

O oră de încadrare prin videoconferință, o zi la sediu cu până la 8 dintre experții dumneavoastră, apoi o gestionare clasică de proiect. Zile suplimentare de însoțire atunci când proiectul o cere.

Întrebări frecvente

Întrebările dumneavoastră.

Rețetele și reglajele noastre sunt confidențiale. Ce vede SHIFT89?

Nimic. Totul funcționează offline, pe dispozitivele și pe posturile dumneavoastră: SHIFT89 nu găzduiește niciuna dintre datele dumneavoastră, iar software-ul nu necesită niciun cont online.

Încă un dispozitiv în zona de producție: și regulile noastre de igienă?

Dispozitivul este dedicat, furnizat de unitate și nu părăsește uzina: se integrează în regulile dumneavoastră privind obiectele portabile și în registrul pentru sticlă și plastic casant. Decizia îi aparține departamentului dumneavoastră de calitate; noi îl ajutăm să o pregătească.

Îl putem folosi în toate zonele noastre?

Liniile la temperatura ambiantă sunt terenul ideal. Frigul și atmosferele explozive necesită un studiu de la caz la caz: înaintea oricărui proiect, vă spunem ce este posibil pe posturile dumneavoastră.

Lucrătorii noștri sezonieri se schimbă în fiecare an și nu toți vorbesc limba unității: ce putem face?

Tutorialele rămân de la un sezon la altul. Fiecare instrucțiune este tradusă și citită în limba fiecăruia, de o IA care rulează pe calculatorul dumneavoastră, fără conexiune.

Operatorii noștri de linie nu au timp să redacteze. Cât timp este necesar?

Nu au nimic de redactat: un minut pentru fiecare instrucțiune, câteva minute pentru un tutorial, în timpul schimbării de format sau al curățării. Fără redactare, fără filmare, fără montaj obligatoriu.

Tutorialul înlocuiește planul nostru HACCP sau procedurile noastre?

Nu. Planul dumneavoastră HACCP și procedurile dumneavoastră rămân referința. Tutorialul arată gestul pe mașină, acolo unde se execută.

Surse

  1. BRCGS Food Safety, Issue 9, clauza 4.9.6.2 (obiecte portabile): prezentarea modificărilor de către o firmă de consultanță (sursă secundară) — ascfoodsafety.com/brcgs-for-food-safety-changes-site-standards (fereastră nouă) (consultat la 26 octombrie 2026)

Următoarea schimbare de format, fără încercări repetate.

Între 30 de minute și 2 ore de demonstrație, pe una dintre liniile dumneavoastră.

sau scrieți-ne